damkinet

Арабский салат


21 февраля 2008
Арабский салат
Ингредиенты для "Арабский салат"


Стручковая фасоль (заморозка) - 1 пакет, шампиньоны 200 - 300 грамм карбонат 200 - 300 грамм грудка куриная - три штуки , морковь - две штуки , куку - руза - 1 банка, укроп, майонез, чеснок - по вкусу.


Способ приготовления "Арабский салат"

Решила на праздник удивить друзей чем нибудь новеньким. Удивила. Теперь этот салат заменяет нам "традиционный" "Оливье". Не смотря на большой объем конечного продукта его никогда не остается на следующий день.

Фасоль обжарим, грибы порежем и обжарим с репчатым луком, карбонат мелко порежем, куриные грудки отварим и мелко порежем, морковь отварим и мелко порежем, добавим кукурузу, на - шинкованный чеснок и укроп, заправляем майонезом.